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舌尖上的中国正品黑色尼西纯手工藏式黑陶孙诺七林之子恩主作品

  • 颜色分类:黑色

  尼西黑陶在尼西人喜爱的日用器具，尼西人家中的器具大都是土陶制品。据说，用黑陶锅煮东西容易保留食物的自然成分，若常年使用黑陶的各式餐具、炊具，可不生百病。不管这是科学还是“神话”，一个大的趋势是，近20年来，日本、美国、欧洲的客人都买黑陶，可以说，几乎没有哪家尼西人不靠黑陶吃饭。黑陶是尼西藏族人生活中不可或缺的物件。常见的黑陶制品有酥油茶罐、炭火盆、藏八宝（一种挂在墙上的装饰品）、鸽子壶等，而最广为人知的，则是形状扁圆的黑陶锅，这跟尼西当地非常有名的一道菜有关，那就是“土锅炖鸡”。尼西的土鸡身材袖珍、味道鲜美，而炖鸡所用的锅，必须是黑陶。prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office"

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